"La proteína de la carne no es la única fuente vital de energía, algunas de las sales minerales que se hallan en la fruta y las verduras son también fuentes de energía importantes. Un gran plato de carne te dará mucha energía, cierto, pero la preponderancia de la carne en la dieta dejará de darte fuerza. Un exceso de proteínas pesadas te puede producir una indigestión. Una causa de fatiga y enfermedad. El exceso, al igual que la falta de proteínas, es perjudicial.

Si quieres librarte de la fatiga, uno de los remedios es el de comer adecuadamente. Recuerda que la carne puede darte fuerzas momentáneamente, pero también llena tu cuerpo de veneno. Comiendo comidas sin preparar te cansarás menos y tendrás, por consiguiente, una mayor reserva de energía. Cuando te sientas cansado bebe un zumo de naranja o piña; te dará mucha energía. Las frutas enteras, así como las verduras, son incluso más nutritivas que los zumos que de ellos se extraen, pero mucha gente no se preocupa por tomarlos de esta manera. Una excelente fuente de energía es el zumo de naranja con algunas almendras mezcladas. También las nueces son más fácilmente asimilables en combinación con el zumo de naranja.

Recuerda que es importante beber líquidos en abundancia. Cuando el agua no está disponible, los zumos frescos, el agua de cocos y las sandías proporcionan un excelente suplemento y un sustituto parcial. En el futuro, cada vez más gente beberá zumos de fruta para su propio beneficio.

No olvides incluir algo de leche y mantequilla a tu dieta. La leche debería tomarse antes o después de las comidas; mejor no las tomes con las comidas. La leche tiene buenas propiedades laxantes, pero produce una propensión a la mucosidad que no es buena para aquellos con sinusitis. El zumo de naranja también puede ser irritante para aquellos con problemas de resfriados. Muchas personas con este problema han notado una mejoría al dejar de tomar zumos durante un tiempo. Y aunque el limón tiene excelentes cualidades desinfectantes, agravan de la misma forma la sinusitis.

No hay nada más satisfactorio que el pan hecho de trigo fresco. Aunque las personas con tendencias flemáticas deben evitar la fécula, el pan hecho con trigo entero y convenientemente tostado, debería tomarse.

El estreñimiento es otra causa de fatiga. Si estás estreñido, usa algún tipo de laxante natural. Si mantienes tu cuerpo libre de venenos no te sentirás fatigado. Son los venenos en tu cuerpo los que te hacen sentir fatigado".

SWAMI PARAMAHANSA YOGANANDA.
"Romance Divino".